过敏性鼻炎饮食保健

过敏性鼻炎食疗(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

一、肾虚型食疗

1.鳝鱼煲猪肾:黄鳝250克(切段),猪肾100克,同煲熟,调味食用.

2.苁蓉金英羊肉粥:肉苁蓉15克,金英子15克,精羊肉100克,粳米100克,细盐少许,葱白2根,生姜3片.先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁,入羊肉、粳米同煮粥,待熟时,入盐、生姜、葱白稍煮即可.

3.菟丝细辛粥:菟丝子15克,细辛5克,粳米100克,白糖适量.将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟时加白糖即可.

二、风寒型食疗

1.葱白红枣鸡肉粥:红枣10枚(去核),葱白5茎,鸡肉连骨100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克.将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成再加入葱白、芫荽,调味服用,每日1次.

2.神仙粥:生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升,先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后入米醋,稍煮即可食.

三、风热型食疗

1.取桑叶9克,菊花18克,甜杏仁9克,粳米60克.将前二味药煎水去渣,加甜杏仁、粳米煮粥食之.每日一剂,连服数剂.

过敏性鼻炎患者饮食宜忌

宜

1、多吃含维生素C及维生素A的食物:菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等.

2、宜多吃生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物.

3、宜多吃糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等.

4、在饮食上宜清淡,多食新鲜蔬菜和水果,如萝卜、刀豆、丝瓜、及梨子、苹果、橘子、枇杷、葡萄、核桃等.

忌

1、忌食牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦.

2、忌食冷饮:过冷食物会降低免疫力,并造成呼吸道过敏.

3、忌食剌激性食物:如辣椒、芥末等,容易剌激呼吸道黏膜.

4、忌食特殊处理或加工精制的食物.

5、忌食含人工色素的食物:特别是黄色五号色素.

6、避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物.

7、忌食海腥油腻,如虾(尤其是海虾)、蟹(梭子海蟹)、桂鱼、黄鱼、鲫鱼及肥肉、猪油.

8、动物内脏亦应少食.

9、香烟、饮酒等嗜好应戒除.

10、慎食芹菜、酒酿等发物.