脂肪吸收试验是指对食物中的脂肪吸收功能的检查. 查阅更多↓
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正常脂肪吸收率为90%至95%,低于90%为脂肪吸收不良即为不正常情况.
连续进食标准试餐,每天含脂肪量75g,持续3d,再进食脂肪100g/d,连续3d,同时收集72h粪便,测定粪内脂肪,如粪脂量超过7g或吸收率低于90%,可以确定脂肪泻存在,计算脂肪吸收率方法是取粪便脂肪3d平均值,计算脂肪吸收率. 脂肪吸收率(%)=(饮食脂肪-粪脂)/饮食脂肪×100.