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肝炎食疗方:
(1)鸡骨草蜜枣猪肉堡:鸡骨草30克、蜜枣7.8枚、瘦猪肉100克.加水适量煎煮,食盐小量调味,去渣,喝汤吃肉,每日1剂.本方具有清湿热、解毒、退黄、扶正护肝之功效.适用于急慢性肝炎湿热明显者.
(2)泥瞅豆腐汤:鲜豆腐100克、泥瞅数条.将泥瞅放盆中养1―2日后取出,宰洗干净,切成3.3―厘米长段,与豆腐共放锅中,加水适量,煮至烂熟,吃泥锹豆腐喝汤,每日1次,每次1小碗.用于急慢性黄疽型肝炎,对转氨酶高者有降低作用.
(3)田基黄蜜枣猪肝煲:田基黄30克蜜枣7―8枚猪肝100克.将猪肝切成片,用清水适量煎煮,加食盐少量,去渣饮汤食猪肝,有清热去湿,散淤解毒,扶正护肝之功.适用于急慢性肝炎湿热证明显者.
(4)茅根猪肉:瘦猪肉250克、茅根250克,将茅根洗净放在锅中.加水煮沸,去渣,然后放入切成片的瘦猪肉,煮汤.肉煮熟后加入调味品,吃肉喝汤,每日2次,每次1小碗.适用于急性病毒性肝炎.
(5)海蛰革莽:鲜海蛰150克、饽齐250克,将海蛰洗净,革莽洗净,去皮切片,同放在砂锅中,加适量的水煎煮成汤.每日2次,每次1小杯―治疗急慢性病毒性肝炎.
(仅供参考,详细请询问医生).
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