锌中毒预防

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锌中毒预防

(1)禁止使用镀锌容器和工具盛放、煮制、加工、运输和保存酸性食品,如果汁、果酱、番茄酱、酸牛奶、酸菜及食醋等用镀锌铁桶装牛奶也很危险.

(2)妥善保管各种锌化物,防止误食中毒.

(3)锌盐味觉阈值为15mg/L,饮水中锌含量达30mg/L有乳白样表现,达40mg/L有金属味,657～2280mg/L可致呕吐,故发现食物有锌味应停止食用.

(温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。)

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