腹腔肺吸虫病饮食保健

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腹腔肺吸虫病饮食保健

饮食禁忌:(以下资料参考,详细情况询问医生).

不适宜食物:生的淡水鱼虾,处理食物时生熟不分,囊蚴通过砧板、菜刀、碗筷等污染的食物,鱼生、刺身、风味鱼生粥.纤维较多的食品以及产气多的食品,如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类.酒精和一切辛辣及刺激性食品.

适宜食物:低脂食品,如杂粮粥、荞麦粉、芋头,含淀粉的菜肴,如蒸甘薯、甜玉米、马铃薯等,饮用含醋的饮料,如天地壹号等,低脂肪、低胆固醇膳食,多吃含锌、镁丰富的食物,维生素C,宜清淡、细软、易消化、无刺激的食物.

食疗:

(1)黑芝麻茯苓粥:黑芝麻10克,茯苓15克,生姜3片,大米100克.将姜切成片,茯苓捣碎,浸泡半小时后煎取药汁,共煎两次.将两次汤汁混合后,再同大米和芝麻煮为稀粥.

(2)百合粥:百合60克,大米100克,生姜3片.将百合洗净切碎,同大米煮粥.

(3)荷叶药仁鸭子汤:荷叶50克,鲜鸭肉500克,药仁100克.将鲜鸭肉洗净切碎成块,同药仁荷叶放在一起,加水煮至肉烂,不放盐和其他调味品,每日2次,每次250毫升左右,连服10～14天,有利尿、消肿之效,补血行水.

(4)香薷粥:香薷10克,粳米50～100克.先将香薷洗净,用水煎汁,去渣,然后加入粳米煮粥.

(温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。)

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