不稳定型心绞痛饮食保健

食疗方: 　　

1.组成:鸡蛋1个、米醋60克、红糖适量.用法:生鸡蛋打入碗中,加米醋、红糖调匀服用.每天1～2次,连服数天.主治:气滞血瘀型心绞痛,舌紫暗,有瘀点或瘀斑,脉沉弦或细涩. 　　

2.组成:蜂蜜适量.用法:水调顿服1碗,或加少量姜汁顿服.主治:卒心痛. 　　

3.组成:田七药物牙膏、白酒适量.用法:每次取牙膏20克调酒内服.主治:卒心痛. 　　

4.组成:葱5根.用法:捣烂,匙送入喉,灌以麻油100毫升,但得下咽即苏.主治:卒急心痛,牙关紧闭,诸药不效. 　　

5.薤白粥,薤白10-15克(鲜者30-45克),与粳米100克共煮粥.煮熟后油盐调味食用.有宽胸行气止痛作用,适用于冠心病之胸闷不舒或心绞痛,老年人慢性肠炎、菌痢. 　　

6.粳米100克煮粥,半熟时加入薤白10-20克,同煮熟食用.有宽胸行气止痛作用,适用于冠心病胸闷不适或心绞痛,慢性肠炎菌痢等症. 　　

心绞痛吃什么好? 　　

1.多吃富含维生素和膳食纤维的食物.如新鲜蔬菜、水果、粗粮等; 　　

2.多吃海鱼和大豆有益于冠心病的防治; 　　

3.平时可多吃食用有利于降血糖和改善冠心病症状的食物,如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等食物; 　　

4.可吃些丹参、灵芝等中药,喝些护心养心的茶,如天草丹参保心茶,丹参对冠心病有很好的疗效. 　　

饮食禁忌　

脂肪餐

大量、长期食用高脂食物如油条、肥肉等,可导致冠状动脉粥样硬化,冠脉管腔变窄,心肌缺血缺氧,从而诱发或加重心绞痛发作. 　　

饮酒 　　

长期酗酒者是冠心病的发病诱因.饮酒后酒中乙醇等成分进入血液,可使心跳加快、血压升高、冠脉痉挛、心肌耗氧量增加,诱发心绞痛发作. 　　

辛辣刺激性食物 　　

辣椒、生姜、大葱、大蒜、蜀椒等辛辣食物,性味辛温燥烈,食用后经吸收进人血液,可使心跳加快,加重心肌缺血缺氧,诱发心绞痛患者发病. 　　

富含胆固醇的食物 　　

动物的脑子、骨髓、肝肌及其他内脏和蛋黄、少数鱼类(如墨鱼、鱿鱼等)及贝壳类(如蚌、蛏、蚬、蟹黄等)、鱼子,均富含胆固醇,经常食用,可升高血浆中胆固醇,引起或加重冠心病. 　　

浓茶和浓咖啡 　　

浓茶和浓咖啡中所含的大量茶碱和咖啡因可兴奋中枢神经、心血管,从而引起心跳加快、心律失常,使心肌耗氧量增加,易引起心绞痛. 　　

血管收缩药 　　

肾上腺素类药物如肾上腺素、去甲肾上腺素、阿拉明、多巴胺等收缩血管,可导致心脏缺血.冠心病患者血管腔变窄,血流量减少,因此慎用血管收缩药对防止血流减少是很有意义的. 　　

补益药物 　　

人参、黄芪、十全大补丸等补益类药物用后易加重心绞痛发作的症状,不利于本病的治疗.