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高血压饮食保健

(I10.X02) 其他名称:高血压病,风眩 常用药品 推荐专家 好评医院
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高血压饮食保健

(1)芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克.将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净.芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至 米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成.

(2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克.菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用.粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸 后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥.每日两次,晚餐食用.

(3)绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量.将海带切碎与其它2味同煮成粥.可长期当晚餐食用.

(4)荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许.将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥.早晚餐温热食.

(5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用.

(6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压.

(7)罗布麻五味子茶:罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮.常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病.


(8)何首乌大枣粥:何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血 压之功效.


(10)胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服.医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用.


(11)灵芝汤:将灵芝切成碎片,放入锅中,加清水适量,文火炖2小时,取汤加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血压.


(12)煮熟鸡蛋,将鸡蛋清剥去吃了,将鸡蛋黄放入碗里,研碎,加适量醋,搅匀,吃下去.长期服用,高血压者可以降低.


(13)胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用.


(14)大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用.


(15)葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥,作为早餐食用.


高血压饮食宜忌

1、多吃防治高血压的食物,如

菌类:灵芝、黑木耳、白木耳、香菇.

叶菜类:芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等.

根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄.

花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心.

水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼.

动物类:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品.

2、多吃防治高血压的水果,如苹果、西瓜、鲜梅、柠檬.

3、多喝水.

4、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物.如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品.

5、饮食宜多食钾食物.

6、忌烟,香烟中的尼古丁,能刺激心脏和血管,使血压升高,加速动脉粥样硬化的形成.

7、少食动物脂肪、不食动物内脏等.

8、少吃甜食,吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物.少吃动物性蛋白.

总之,高血压病人的饮食以清淡为主,宁素勿荤,宁淡勿浓,宁饥勿饱,生活上做到调情志,益肾精,慎饮食.


(温馨提示:以上资料仅提供参考,具体情况请向医生详细咨询。)

  • 宜吃食物
  • 忌吃食物
猪蹄
猪蹄
五花肉
五花肉
猪肝
猪肝
猪大肠
猪大肠
鸡血
鸡血
腊肉
腊肉
香肠
香肠
咸肉
咸肉
午餐肉
午餐肉
咸鸭蛋
咸鸭蛋
松花蛋
松花蛋
多春鱼
多春鱼
鱼籽
鱼籽
虾皮
虾皮
墨鱼
墨鱼
鱿鱼
鱿鱼
韭菜
韭菜
茼蒿
茼蒿
空心菜
空心菜
红薯
红薯
椰子
椰子
榴莲
榴莲
胡椒
胡椒
芥末
芥末
咖喱
咖喱
猪油
猪油
黄酒
黄酒
白酒
白酒
狗肉
狗肉
咸菜
咸菜
啤酒
啤酒
油条
油条
猪油渣
猪油渣
红酒
红酒
鸡皮
鸡皮
鸡蛋黄
鸡蛋黄
咖啡
咖啡
葡萄酒
葡萄酒
腊鱼
腊鱼
油饼
油饼
猪网油
猪网油
蟹黄
蟹黄
猪肉松
猪肉松
猪肉脯
猪肉脯
香肚
香肚
香糟块肉
香糟块肉
熏烤小里脊
熏烤小里脊
猪头皮
猪头皮
牛髓
牛髓
小泥肠
小泥肠
炸肉
炸肉
牛脑
牛脑
羊髓
羊髓
红糟
红糟
加饭黄酒
加饭黄酒
忌吃
1、高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。2、少吃太咸的食物。 3、少吃动物脂肪、不食动物内脏等。4、忌长期食用高胆固醇食物。 5、少量喝茶。6、少量饮用低度酒。

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