在摘除肿瘤的过程中未损伤食管黏膜及未污染术侧胸腔者,手术结束后便可拔除胃管。术后第1天,开始进流质饮食,第3天或者第5天改为半流质饮食。如果接受了食管切除术及食管胃胸内吻合术,其术后处理与食管切除术后的处理相同。