预激综合征饮食保健

预激综合症食疗方　

1)原料:玉米粉粥　　

功效:降脂,降压,对动脉硬化、心肌梗塞、血液循环障碍等症也有一定的治疗作用.　　

配料:玉米粉、大米各适量.　　

制作:将玉米粉加适量冷水调匀,待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥.　　

用法:早、晚餐温热服.　　

2)原料:蜜饯山楂　　功效:开胃,消食,活血化淤.　　

配料:生山楂500克,蜂蜜250克.　　

制作:将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可.冷却后,放入瓶中贮存备用.　　

用法:逐日服3次,每次15～30克.　　

3)原料:绿豆粥　　

功效:清热解毒,消肿,降脂,也适用于暑热烦渴、疖肿、食物中毒等症.　　

配料:绿豆适量、大米100克.　　

制作:先将绿豆洗净,用温水浸泡2小时,然后与大米同入砂锅内,加水1000毫升,煮至豆烂米开汤稠.　　

用法:逐日2～3次顿服,夏季可当冷饮经常食用.　　

忌宜:脾胃虚寒,腹泻者不宜食用,冬季不宜食用.　　

4)原料:山楂炖牛肉　　

功效:补气血,去瘀阻,适于心绞痛(心痹)之冠心病病人食用.　　

配料:山楂15克,红花6克,红枣10枚,熟地6克,牛肉200克,胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量.　　

制作:1、把山楂洗净、去核;红花洗净去杂质;红枣去核;熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4 厘米见方的块,姜拍松,葱切段.

2、把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中,加水1000毫升,用中火煮20分钟后,再加入上汤1000毫升,煮沸,下入胡萝卜、山楂、红花、熟地,用文火炖50分钟即可.　　

服法:逐日1次,吃牛肉50克,随意食胡萝卜喝汤.　　

5)原料:陈皮黄芪煲猪心　　

功效:补心益气,疏肝解郁.　　

配料:陈皮3克,党参15克,黄芪15克,猪心1个,胡萝卜100克,绍酒、食盐、油适量.　　

制作:1、把陈皮、党参、黄芪洗净,陈皮切3厘米见方的块;猪心洗净,切成3厘米见方的块.

2、把锅置中火上烧热,倒入油,油热时,加入猪心、胡萝卜、绍酒、盐、党参、陈皮、黄芪,加鸡汤300毫升,煮沸,再用文火煮至浓稠.　　

服法:逐日1次,佐餐食用.　　

典型预激综合征患者饮食宜忌

1)服用利尿剂者应吃些水果如香蕉、桔子等.　　

2)主动喝水,天天至少要喝四杯,喝水最好选择优质自然矿泉水.由于,优质自然矿泉水中的微量元素.比如,锌、铁、钙、硅、铜、锶、锂等参与人体内酶、激素、核酸的代谢,具有巨大的生物作用.硅对心血管病、动脉硬化、糖尿病,甚至多种癌症具有想象不到的医疗能力;锌对糖尿病患病者具有一定的辅助治疗作用;铁可预防贫血和癌症;锶、锂可降低心血管病的发作率,进步抗病能力;铜对缺血性心脏病的保养疗效.　　

3)多吃新鲜蔬菜和水果常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、芽菜、海带、紫菜、木耳等食物,有防预血管硬化的作用.经常食用芹菜、草莽、西红柿等食物,可降低血压.宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果.　　

4)心功能不全者应控制水分的摄入,膳食中适量限制钠盐,逐日以10克(2钱)以下为宜,切忌食用盐腌制品.

5)限制脂肪量和胆固醇量逐日膳食中,尽量防预食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物,如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等.以食用植物油及豆制品为宜.但植物油也不可过多,因过多的植物油也会促使病人肥胖.　　

6)忌食刺激性食物膳食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品,严禁吸烟、饮酒,去掉喝浓茶、浓咖啡等不好的嗜好.