腔隙性脑梗死饮食保健

芦笋:含有多种甙类化合物,芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效.

红薯:具有消除活性氧作用,活性氧可诱发动脉硬化.

卷心菜:能使胆固醇转化为酶后排出.

芹菜:嫩芹菜捣汁加蜂蜜,可防高血压.

芹菜连根与糯米同煮稀粥,治疗冠心病.

芥菜: 煮粥可以高免疫力,冲茶降压.

大白菜:含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素.

大蒜: 预防心血管疾病,降低胆固醇浓度,延缓血管硬化,增强心肌收缩力,使动脉硬化减轻,预防血栓形成.

蕨菜: 含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸,具恢复脑细胞功能,安神降压.

大葱: 有消除血管内不正常凝固,防止动脉硬化.

番茄: 含番茄素,能够保护低密度脂蛋白,免受氧化破坏,可减少心血管疾病,降低心肌梗塞和高脂血的发生,防止动脉硬化.

黑木耳:能降低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊效益.

黄瓜: 丙醇二酸在人体内可抑制糖类转化为脂肪,有预防冠心病的功效.

苦瓜: 富含VB1,维持心脏正常功能.

内含Vc,防止动脉粥样硬化,保护心脏等作用.

菠菜: 含大量抗氧化剂,促进细胞增殖作用,即能激活大脑功能,又可增强活力.

南瓜: 含多种微量元素,对高血压有一定效果.

木瓜: 含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管.

草莓: 富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效.

猕猴桃:含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症.

猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化.

杏: 食用杏仁对心脏有保护作用.

西瓜: 西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用.

柿子: 柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用.

柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病、心梗、中风都大有益处.其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率.

柑橘: 在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成.经常食用,可预防心血管疾病.

核桃: 生吃核桃与桂圆肉、山渣,能改善心脏功能.

石榴: 软化血管.

枣: 辅助治疗心脏病、高血压,缓和动脉硬化.

苹果: 每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化.

(以上资料仅供参考,详细情况询问医生)