慢性淋巴结炎饮食保健

患者饮食宜忌

饮食宜清淡,营养宜均衡.

忌食辛辣刺激食品.

食疗方:(资料仅参考,具体请询问医生)

1、蒲公英粥:蒲公英30g(鲜者加倍),大米100g,白糖适量.将蒲公英择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5"t0分钟后,水煎取汁,加大米煮粥.或将鲜蒲公英择洗干净,切细,待粥熟时调入粥中,纳入白糖,再煮一、二沸即成.每日1剂,连续3-5天.可清热解毒,消肿散结.适用于淋巴结炎肿胀疼痛,质硬易移动等.

2、鱼腥草粥:鱼腥草30g(鲜者加倍),大米lOOg,白糖适量.将鱼腥草择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5"t0分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,或将鲜鱼腥草择洗干净,切细,待粥熟时调入粥中,纳入白糖,再煮一、二沸即成.每日1剂,连续3"-5天.可清热解毒.适用于淋巴结炎肿痛,质硬压痛等.

3、穿心莲粥:穿心莲lOg,大米lOOg,调味品适量.将穿心莲择洗干净,放人锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入食盐等调味品,再煮一、二沸即成.每日1-2剂,连续3--5天.可清热解毒,消肿散结.适用于淋巴结炎肿胀疼痛,口干口苦等.

4、野菊花粥:野菊花lOg,大米lOOg,白糖适量.将野菊花择净,放人锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,侍熟时调人白糖,再煮一、二沸即成.每日1^2剂,连续3---5天.可清热解毒,消肿散结.适用于淋巴结炎肿胀疼痛,头目昏花,视物模糊等.

5、牡蛎雪菜汤:牡蛎、雪菜、调味品各适量.将雪菜发开、洗净;牡蛎去壳、取肉.锅中放清水适量煮沸后,下葱、姜、椒、料酒、米醋等,再下雪菜、牡蛎煮熟后,食盐、味精调味服食.每日l-2剂,连续7--10天.可散结止痛.适用于淋巴结炎肿痛,质硬压痛等.

6、牡蛎粥:牡蛎、大米、调味品各适量.将牡蛎去壳、取肉,洗净,切细.先取牡蛎壳水煎取汁,再用药汁与大米煮粥,待沸时下牡蛎肉,煮至熟时,下葱、姜、椒、料酒、米醋、食盐、味精等,再煮一、二沸即成.每日l^2剂,连续7---10天.可散结止痛.适用于淋巴结炎肿痛,质硬压痛等.

7、芋头贝母粥:芋头50g,大米lOOg,贝母5g,白糖适量.将贝母研为细末备用.芋头择净,切为小块,大米淘净,同放入锅内,加清水适量煮粥,待熟时调入贝母粉、白糖,再煮一、二沸服食.每日1剂,7天为1疗程,连续2---3个疗程.可健脾胃,消瘰疬.适用于淋巴结炎肿痛,质硬压痛等.

8、芋头海带粥:芋头50g,海带、大米各lOOg,调味品适量.将海带洗净,切细;芋头择净,切为小块.大米淘净,三者同放入锅内,加清水适量煮粥,待熟时调入食盐等调味品,再煮一、二沸服食.每日1剂,7天为1疗程,连续2--3个疗程.可健脾消积.适用于淋巴结炎肿痛,质硬压痛等.

9、淡莱豆芽汤:淡菜、海藻各50g,黄豆芽200g,调味品适量.把淡菜、海藻洗净,黄豆芽洗净去须根,姜切片,葱切段.炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,加入姜、葱爆香,加清水1000mL,武火烧沸,文火炖煮45分钟加盐即成.每日1次,连续7-10天.可健脾消积.适用于淋巴结炎肿痛,质硬压痛,大便秘结等.

10、淡菜粥:淡菜30g,大米lOOg,调味品适量.将淡菜发开,洗净,大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后下淡菜,煮至粥熟后,下调味品,再煮一、二沸即成.每日l剂,连续7---10天.可散结消肿.适用于淋巴结炎肿痛,质硬压痛等.

11、凉拌海蜇:海蜇、调味品各适量.将海蜇发开,洗净,切丝,放沸水锅中煮熟后,取出,用葱、姜椒、蒜、香麻油、食盐等拌匀服食.每日1剂,连续7～10天.可清热化痰,软坚散结.适用于淋巴结炎肿痛,质硬压痛等.

12、榨菜肉丝汤:榨菜、西红柿、猪瘦肉、调味品各适量.将榨菜、西红柿洗净.切细;猪瘦肉洗净,切丝,勾芡.锅中放清水适量烧沸后,下榨菜、瘦肉、西红柿、葱姜等调味品等,煮熟即成.每日1―2剂.可软坚散结.适用于淋巴结炎肿痛,质硬压痛等.

13、夏枯草30g,绿豆30g,水煮取汁,加适量白糖,每日1剂,日2次.或用鲜蒲公英50g,鲜夏枯草50g,水煮取汁,加适量白糖调味,每日1剂,日2次.