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(1)多进水分:每日需2000~3000毫升(根据个人具体情况)包括流质饮食和饮料.多饮新鲜的果汁,蔬汁及饮品.
(2)高热能:高蛋白,高碳水化物饮食.应选择优质蛋白,如奶,蛋,鱼,鸡,虾及牛,羊肉,猪肉,肝等.亦可加适当的豆制品.豆浆,豆腐,豆腐干等,碳水化物应占总热能的60%以上.多食米粥,藕粉,炒面,蛋花汤,米糊等.
(3)适量脂肪:在不影响患儿食欲和消化的前提下,适当供应易于消化的脂肪,如奶油,蛋黄,香油等以增加热能,每日约30~50克,烹调时尽量用植物油,植物与动物油之比为2:1.
(4)高维生素:注意补充B族及维生素C,以维持患儿的正常代谢及肠溃疡面的愈合.如过箩的西红柿,胡萝卜,西瓜,草莓汁等.必要时可服维生素片剂.
(5)尽量食无刺激饮食并坚持少量多餐:每日~6餐,食物无刺激,不含粗纤维,禁食一切生冷菜果.即使到能吃低渣软饭时,也应选食含粗纤维低的食品,并应切细煮软.
(温馨提示:以上资料仅提供参考,具体情况请向医生详细咨询。)
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