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含盐份高的食物应尽量避免如:
1.调味品-食盐、酱油、味精、乌醋、蕃茄酱等.
2.腌制品-泡菜、酱菜、豆腐乳、卤味等.
3.腊味-香肠、火腿、腊肉等.
4.罐头-蔬菜罐、肉罐等.
5.其他-速食面、咸面包、多量之芹菜汁、胡萝卜汁等.
一餐之进食量宜少,一天之总热量应限制.每餐求七分饱即可,一天之三餐饮食量,应求平均为宜.或少量多餐亦可.或少量多餐亦可.热量之摄取量,应以维持标准体重为准,不宜过量.
油脂[尤其是动物性脂肪]之限制.肉类尽量用瘦肉部份,勿食肥肉、鸡皮、鸭皮等.避免油炸、油煎或油酥之食物.避免油炸、油煎或油酥之食物.烹调宜采用植物油,勿用动物油.
摄取均衡的饮食.如蔬菜、水果、油脂类[植物油]、五谷类、鱼肉[瘦]、蛋、奶、豆类.避免摄取过多的糖类及淀粉预防肥胖.如砂糖、糖果、馒头、面包、蕃薯、芋头、玉米等.
(温馨提示:以上资料仅提供参考,具体情况请向医生详细咨询。)
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