扁桃体炎饮食保健

扁桃体炎食疗

药膳作为扁桃体炎的辅助疗法,可进一步促进疾病康复,橘香散、凉拌黄瓜、葱蛋、橄榄粥等药膳方,极其适合扁桃体炎患者食用.

1、胖大海 组成:胖大海4～6枚,冰糖适量. 制法:将胖大海洗净,放人碗内,加入冰糖调味冲入沸水. 用法:每日l剂,分2次饮用,一般2～3日即显效.

2、凉拌黄瓜 功效:清热解毒,利水消肿,适用于扁桃体炎.配料:黄瓜250克,虾米、香菜各少许,酱油、香油、醋、味精各适量.制作:黄瓜洗干净后用,切成细丝,放入盘中;香菜切成段,虾米用开水泡发,与黄瓜同放盘中;加入调料拌匀. 用法:佐餐食.

3、葱蛋 功效:清热利咽,适用于急性扁桃体炎. 配料:鸭蛋2个,饴糖15克,葱白4根. 制作:鸭蛋去蛋黄留蛋清,备用;葱白、饴糖用水2茶杯煎煮1～2沸,捞出葱白不用,汤倒入碗中,加入鸭蛋清,搅匀. 用法:分3次温服.

4、橄榄粥 功效:清热,解毒,消肿. 配料:萝卜100克,橄榄5个,蒲公英少许,大米50克. 制作:萝卜、橄榄、蒲公英一同捣碎,装入纱布袋,加水适量;大火煮20分钟后捞去纱布袋,放入大米,加温开水适量,共煮成稀粥. 用法:早餐食.

5、连银大柴姜汤 功效:解表攻里,适用于急性扁桃体炎. 配料:柴胡、生姜各15克,连翘、银花、大黄、萸芩、芍药、枳实、半夏各9克,大黄6克,大枣5个. 制作:上述各味加水适量,共煎服. 用法:每日1剂,每日2～3次.

6、萝卜100克,橄榄50克,蒲公英15克,共捣碎,装入小布袋中,加水适量,水煎20分钟后取汁,再与大米50克菜煮成稀粥.每日服2次.

7、白萝卜250克,青果5克(打碎)和金银花20克,共装入纱布袋内,与萝卜煮汤,加食盐、味精适量,调味服食.每日2次.

8、蒲公英50克,装入纱布袋内,加水适量,煎30分钟后,取汁与大米100克同煮成粥.每日服食2～3次.

9、丝瓜250克(切片),香油10克,生蒜6枚(切片),青黛6克,食盐3克,炒成菜肴,随主食吃.