髌股关节软骨损伤饮食保健

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髌股关节软骨损伤饮食保健

一、饮食

首先,要增加蛋白质.蛋白质对身体组织的复原大有好处.建议每天多摄入10克蛋白质,这些蛋白质可以分别由200毫升低脂酸奶,300毫升脱脂牛奶,30克瘦肉、家禽肉或鱼,60克豆类或40克低脂奶酪提供.

其次,在运动损伤恢复期间还要注意补充维生素C和锌.维生素C和锌也有助于身体修复.柑橘类水果、菜花、青椒、西红柿、土豆和草莓等富含维生素C.富含锌的食物有牡蛎、螃蟹、乌鸡、酸奶、牛奶、杏仁、花生、腰果和鹰嘴豆等.

再有,在运动损伤恢复期间还可以试试姜黄粉和芥末.越来越多的科学证据表明,姜黄同万络和希乐葆这两种药有同样的止痛功效,而没有任何副作用.所以,营养专家建议在沙拉、汤、蔬菜或肉禽中撒一点姜黄粉.吃点芥末也行,因为芥末中也含有少量姜黄粉.

另外,在运动损伤恢复期间可以考虑吃全麦面包、意大利面食和米饭,并配上大量的蔬菜.专家说,这些东西富含粗纤维,能产生饱腹感,但是热量不高.所以,能让人的嘴忙个不停,却无长胖之忧.

(温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。)

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