阴吹饮食保健

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阴吹食疗:(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)

熟炒东山鸡条

制作材料:主料:公鸡1500克,辅料:芹菜150克,调料:姜15克,大葱15克,盐10克,酱油25克,料酒15克,味精10克,醋15克,植物油150克,淀粉(豌豆)20克.

东山鸡条的特色:鸡肉鲜嫩,芹菜清香,佐酒,助饭均宜.

东山鸡条的做法:

1.公鸡经宰杀煺毛洗净,去内脏、脚爪,放入汤锅煮至刚熟捞起,晾凉,斩成长4厘米、宽2.5厘米的条块.芹菜去叶洗净,切成段,葱切段,姜切成末.

2.锅置火上,下菜油烧至六成热时,下姜末炒香,再下鸡条同炒后,加盐、酱油、料酒、鲜汤烧至入味;加芹菜、葱段,炒熟,用湿淀粉40克(淀粉20克加水)勾薄芡至收汁,加味精、醋推匀起锅即成.

3.白花蛇舌草、银花、石韦、蒲公英各30g,水煎代茶饮.

4.鲜车前草50-100g,水煎服.患者在家休养时,要保持天天有软大便,如有便秘应服缓泻药物;多饮水,勤解小便.

(温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。)

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