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进食呕吐缓解方法

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进食呕吐缓解方法

1、少量多餐定时定量;每天5～7餐,每餐量不宜多.少量多餐可中和胃酸,减少胃酸对溃疡面的刺激,又可供给营养,有利于溃疡面愈合,对急性消化性溃疡更为适宜.　　
2、避免刺激性食物机械性和化学性刺激过强食物应避免,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪莱、竹笋及干果类等.化学性刺激会增加胃酸分泌,对溃疡愈合不利,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等.禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜苗、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等.　　
3、选择细软易消化食物　选择营养价值高,细软易消化的食物,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等.经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激.同时补充足够热能、蛋白质和维生素.营养素比例半流质期为碳水化物55%,蛋白质15%,脂肪30%;流质期为碳水化物60%,蛋白质20%,脂肪20%.
(1)蛋白质:蛋白质对胃酸起缓冲作用,可中和胃酸,但蛋白质在胃内消化又可促进胃酸分泌.应供给足够蛋白质以维持机体需要,每天按1g/kg供给,促进溃疡修复;若有贫血,至少应按1.5g/kg.
(2)脂肪不限量:不需严格限制脂肪,因其可抑制胃酸分泌.适量脂肪对胃肠粘膜没有刺激,但过高可促进胆囊收缩素分泌增加,抑制胃肠蠕动;胃内食物不易进入十二指肠,引起胃胀痛.可供给70～90g/d,应选择易消化吸收乳酪状脂肪,如牛奶、奶油、蛋黄、奶酪等,及适量植物油.　　
4、多食碳水化物:既无刺激胃酸分泌作用,也不抑制胃酸分泌,每天可供给300～350g.选择易消化食物,如厚粥、面条、馄饨等.蔗糖不宜过多,因可使胃酸分泌增加,且易胀气.　　
5、供给丰富维生素　选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主,出血时应禁食,血止吃流质饮食.　　
6、烹调方法溃疡病所吃食物必须切碎煮烂;可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等方法加工食物.　　
7、其他　进食时应心情舒畅、细嚼慢咽、以利于消化.照顾患者的饮食习惯,配制可口饭菜.供给细软、粗纤维少食物,应注意预防便秘.睡前加餐,对十二指肠溃疡尤为适宜,可减少饥饿性疼痛,有利于睡眠.

(温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。)

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