蛀牙饮食保健

一、饮食

一、龋齿吃哪些食物对身体好:

1.平衡饮食.特别是孕妇、婴幼儿以及患各种营养不良、慢性消耗性疾病的患者,更应注意补充足够的高蛋白、高脂肪、丰富的钙、铁等矿物质、B维生素和维生素A、维生素C、维生素D 等,特别是新鲜水果、瓜果要多吃,以提高抗龋病的能力.高蛋白饮食阻龋,脂肪护齿,可减少龋齿的发生.

2.多吃含氟或其他矿物质的食物.氟进入组织后,能增强釉质(牙冠最外一层,俗称珐琅质)的抗酸性能,起到防龋作用.含有氟化物的食物有牛奶、胡萝卜、鸡肉、蛋、鲭鱼、莴苣、薯类、茶叶、麦粉等,但补氟不宜过量,因为氟过量可引起氟斑牙,危及牙齿、骨关节和全身的健康.

3.多食粗糙性食物.这是因为食用粗糙食物需要较大的咀嚼力,磨掉牙面上的裂沟,容易将牙面洗刷清洁,使细菌和食物残渣不易停留或依附在牙面上,减少了龋齿的发生.因此,提倡多食粗糙食物和纤维丰富的耐磨食物,可以预防龋齿的发生.

4.多食含纤维性食物,少食肥甘厚味之品,以增强牙齿的自洁作用.

建议不要饮用碳酸软饮料,因其含有磷酸,可减少牙釉质的钙含量.另外,也不要使用维生素C含量高的咀嚼营养品,以防腐蚀牙釉质.

二、龋齿最好不要吃哪些食物:

1.酸性食品

因酸性食物在口腔乳酸杆菌的作用下能产生更多的乳酸,而乳酸在已受到破坏的牙龋洞里进一步脱钙,使龋齿面积增大,病情进一步加重.所以应少食酸性食物黑色素瘤中药 ,且食后应刷牙清除齿缝龋洞内的食物残渣.这类食物有石榴、杨梅、酸枣、醋等.

2.坚硬粗糙食物

坚硬、粗糙的食物,如炒花生、炒蚕豆、炒黄豆、炒腰果、炒榧子和粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋、毛笋、韭菜、蕹菜、生胡萝卜等以及经过油炸的食物如炸猪排、烤羊排.

3.少食糖类.蔗糖与龋齿的关系非常密切,它对龋齿的发生起了决定性的作用.从儿童起,应注意控制进食糖量,不允许临睡前再吃糖果点心,甚至养成口中含着糖果睡觉的不良习惯.

(以上资料仅供参考,详细请咨询医生)