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你知道生活中哪些因素会引发食物中毒吗?我们不能离开食物而独自生活。不管是人还是其他动物,都不能没有食物,食物能给我们提供以能量,提供营养,让我们享受美味等等,但是吃东西也要多加注意,因为食物中毒这个疾病会找机会侵入我们的身体,所以我们在享受食物带给我们的利好时,还应该认识食物中...
我们都知道夏天是引发食物中毒的高发季节,因为夏天的气温比较的高、空气湿度大,容易滋生细菌、真菌,人们吃了这些食物之后很容易引发食物中毒。那么引起食物中毒的常见因素都有哪些呢?下面就让我们一起来了解下吧!引起食物中毒的常见因素如下:①生熟交叉污染;②食品贮存不当,导致腐败变质;...
食物中毒应急预案一、呕吐法治疗如果在食物中毒后一到两个小时内被发现,可选用催吐的方法治疗:①把20克食盐溶于200毫升的温水中,让病人把200毫升的盐水一次性喝下。如果病人不吐,可让他多喝几次;②把100克鲜生姜捣成汁,把姜汁倒入200毫升的温水中,让病人把姜汁水一次性喝下。如果病人不...
基本资料某年某月中午,学校的集体食堂发生一起食物中毒事件。不断有人发病被送进医院无死亡病例。发病的临床症状较为一致主要为恶心、呕吐、腹痛乏力等,发病较重者有紫绀。因吃过的饭菜已经处理,现场均未采到学生当时吃过的剩饭菜,只采到发病较重两位学生的洗胃液或呕吐物。现场收集到...
蜂蜜甜甜的,营养丰富,老少皆宜,但对于1岁以下的小婴儿来说,却有点危险,很有可能是食物中毒的元凶。小心蜂蜜说起蜂蜜,大家会想到什么?甜美可口,有排毒养颜的功效……没错,蜂蜜里含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖、多种有机酸和有益人体健康的微量元素,是一种营养丰富的滋补品。可是,对于1岁以下...
病例情况:夏季某日下午时左右,某厂陆续发生以腹痛、呕吐、腹泻及发烧为主要症状的患者,至夜间时左右达到高峰,直至次日清晨时才没有新的病例出现,发病人数共达人。患者中大部分最先出现腹部绞痛,随后发生恶心,多为10次,个别患者在次以上,继之发生频繁的腹泻,个别患者一昼夜达次。大便为水样,伴...
食物中毒是什么引起的呢食物中毒发生的原因主要有:1、食物中毒是什么引起的,原料选择不严格,可能食品本身有毒,或受到大量活菌及其毒素污染,或食品已经腐败变质;2、食物中毒是什么引起的,食品在生产、加工、运输、贮存、销售等过程中不注意卫生、生熟不分造成食品污染,食用前又未充分加热处...
食物中毒有哪些原因呢1、食物中毒有哪些原因,细菌性食物中毒:人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。引起食物中毒的原因有很多,其中最主要、最常见的原因就是食物被细菌污染。据我国近五年食物中毒统计资料表明,细菌性食物中毒占食物中毒总数的50%左右,而动物性食品是引起...
病例情况:陈某将濒于死亡的老马拉回家中,在自家院内屠宰剥皮,然后在一破漏的棚子里加工制作酱马肉,周围卫生条件很差,生熟马肉均使用同一工具和容器。下午到日凌晨共加工锅多斤酱马肉,并置于盛过生肉和菜筐内,放在气温左右的院子内,日晨在路边出售。导致多人食物中毒。病例分析:此次食物中毒...
食物中毒的常见原因有哪些呢食物中毒的原因很多。食物中毒的常见原因有以下几类:1、食物中毒的常见原因,细菌性食物中毒,人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。引起食物中毒的原因有很多,其中最主要、最常见的原因就是食物被细菌污染。据我国近五年食物中毒统计资料表明,...
病例分析:事发的这家工厂是位于平湖街道白坭坑社区的港华鸿记厂,平湖深联医院时,医院的大厅里挤满了正在输液治疗的工人。医生护士不停地穿梭在人群中,询问工人有无进一步不适的感觉。港华鸿记厂共有308名工人到医院进行排查,其中36人症状明显,但都没有生命危险。经过警方和卫生部门的调...
今年夏季气温较往年炎热,食物中毒发生率与往年相比也有所增长。有关专家提醒百姓要提高警惕,做好预防措施,防止食物中毒事件发生。今夏以来,发生食物中毒的病例有所增加,主要由不洁净食物引起,症状通常为头痛、发热、呕吐、腹泻和四肢无力等。食物中毒发生的途径主要有两种:食品加工处理不...
如何做到预防食物中毒鉴别有害食物?食物中毒如果处理不当,轻者会腹泻、腹痛、浑身无力,重者会由于呕吐造成休克,甚至死亡。下面我们就来看如何预防食物中毒鉴别有害食物:鉴别有害食物1、识别问题猪肉首先看猪皮,健康猪肉的皮没有斑点,病死猪的皮上常有红色出血点,也有的会出现红色或黄色疹...
食物中毒的并发症表现有哪些?食物中毒最常见的并发症是脱水(即身体流失掉过多的水份和必需的矿物质)以及酸中毒、甚至休克。下面我们来看食物中毒的并发症表现:食物中毒的并发症表现1、大肠杆菌感染:有些大肠杆菌感染会引起一种严重的并发症,即溶血性尿毒性综合症。这种综合症会损伤肾...
预防食物中毒的措施有哪些?食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。下面我们就来看预防食物中毒的措施有哪些:预防食物中毒的措施1、选择食品安全第一新鲜是指食品...
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