流行性腮腺炎饮食保健

流行性腮腺炎食疗(仅供参考,具体需要询问医生):

【凉拌黄花菜】

配方:黄花菜30克,海带丝30克.

制法:先用温水将黄花菜浸泡,洗净后与海带丝同煮熟,沥去水,放凉,加调料拌匀.

功效:清热消肿散结.

用法:佐餐服食.

【绿豆黄豆汤】

配方:绿豆100克,黄豆50克,白糖30克.

制法:将绿豆、黄豆加水适量,煮至烂熟,加入白糖搅匀.

功效:清热解毒,消肿定痛.

用法:每日1剂,分2次食用,连用5日.

【荸藕茅根茶】

配方:荸荠、生藕、鲜茅根各等量.

制法:上三味加适量水同煮,去渣取汁.

功效:清热凉血,生津止渴.

用法:代茶饮.

【银花凉茶】

配方:鲜金银花60克或干品30克.

制法:将金银花稍加水浸洗后,放入砂锅内,加水适量煎沸3分钟,去渣取汤约250毫升.

功效:清热解毒.

用法:以上为1日量,作冷饮或凉茶,分2～3次饮服,连用3～5日.

【冰糖炖鸭蛋】

配方:鸭蛋1个,冰糖15克.

制法:先将冰糖加开水溶化,待水凉后打入鸭蛋搅匀,蒸熟.

功效:清热解毒,健脾开胃.

用法:每日2次,连服1周.

【绿豆白菜汤】

配方:绿豆100克,白菜心3个.

制法:先把绿豆加水适量煮沸,煮至将熟时,放入白菜心,再煮20分钟即可.

功效:清热解毒.

用法:取汁温热顿服,1日内分2次服完,直至痊愈.

【牛蒡粥】

配方:牛蒡子20克,粳米60苋,白糖适量.

制法:将牛蒡子打碎,水煎取汁100毫升,梗米煮粥,待粥将成时兑入牛蒡子汁,调匀,加白糖调味.

功效:疏风散热,解毒消肿.

用法:每日2次,温服.