地方性斑疹伤寒饮食保健

地方性斑疹伤寒患者宜食

1、饮食给以高热量、高蛋白流食或半流食,如各种营养丰富的粥类、汤类等.

2、补充足够的维生素和水分,成人每日液体量应在3000ml以上,有心肌损害者酌减,可多食新鲜的水果和蔬菜.

3、缺乏维生素A容易受到病毒和细菌的感染,因此宜吃含有维生素A较多食物有蛋黄、动物肝脏等动物食品,含胡萝卜素较多的有黄红色蔬菜,如南瓜、胡萝卜、西红柿等,此外维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素E等也具有一定的增强免疫力的作用,如马铃薯、杏仁、麦芽、燕麦等.

地方性斑疹伤寒患者忌食

1.尽量少吃辛辣、刺激的食物.例如:洋葱、胡椒、辣椒、花椒、芥菜、茴香.

2.避免吃油炸、油腻的食物.如油条、奶油、黄油、巧克力等,这些食物有助湿增热的作用,会增加白带的分泌量,不利于病情的治疗.

3.戒烟戒酒、咖啡等兴奋性饮料.

地方性斑疹伤寒食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)

1、雪耳、莲子、百合、排骨汤

材料:雪耳75克、百合100克、排骨500克.

方法:清洗后加水把材料一起放入煲内煮沸.

时间:煲三小时.

2、桑百皮、百合、排骨汤

材料:桑百皮50克、百合75克、准山、排骨或瘦肉500克.

方法:清洗干凈加水把材料一并放进煲内煮沸.

时间:煲一个半小时.

3、枇杷叶茶

材料:枇杷叶、夏枯草、菊花、黄糖各适量.

方法:清洗后加水煮沸.时间:煲半小时.

此外,洋葱、大蒜也有杀菌作用.每次炒菜加五至八粒蒜头,连蒜头一起食,洋葱最好生食或半生食,两者皆有助增强肺功能.