小儿片吸虫病饮食保健

除了死螃蟹含有毒素外,不新鲜和未煮熟的螃蟹也是导致食用中毒的杀手.这是因为螃蟹生长在江河湖泊里,又喜食小生物、水草及腐烂动物,蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物.如果是生吃、腌吃或醉吃螃蟹,可能会被感染一种名为片吸虫病的慢性寄生虫病.

活蟹体内的吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的,片吸虫寄生在肺里,刺激或破坏肺组织,能引起咳嗽,甚至咳血,如果侵入脑部,则会引起瘫痪.