白发饮食保健

一、饮食

白发症食疗方

1 桃仁1000克,白糖适量,先将桃仁放冷水中浸泡3天,取出后去皮尖,然后将白糖适量放入锅中,待其熔化后倒入桃仁,搅匀,冷却后食用.每日2次,每次5克,连吃100天.

2 黑芝麻、黄豆,花生、核桃各等份,分别炒香、少熟,研成细粉后调匀.每日睡前用牛奶.豆浆或开水冲服一小匙.腹泻时不宜食用.

3 莲须6～10克,旱莲草15克,煎汤服,每日1次.

4 红糖500克入锅,加水少许,以文火煎至较稠厚时,再放入炒熟的黑芝麻、核桃仁各250克,调匀,即停火,趁热熔糖液倒在表面涂有食用油的搪瓷盘中,待稍冷,将糖压平,用刀划成小块,冷却后随意食用.

5 鹌鹑蛋2个,何首乌30克,生地20克,加水共煎,蛋熟去壳,放回汤中再煮一会儿,弃渣食蛋饮汤.

6 青核桃皮与蝌蚪等份,共捣成泥,涂抹白发上,抹数次.

7 何首乌100克,红枣10枚,白葡萄酒500毫升,浸泡半个月,每天早起服1匙,长期服用,可使头发乌黑发亮.

8 何首乌60克,鸡蛋2个,将何首乌入砂锅内,注入清水,放蛋煮熟,去蛋壳再煮,放盐、味精调味食用,可抗衰,乌发.

9 每晚取炒熟黑豆20粒,黑芝麻1匙,共咀嚼之,长食可乌发.

10 黑芝麻25克捣碎,大米适量洗净,加水共煮为粥,经常佐餐食用.

11 鲜桑椹100克(或干品50克),加水适量煎煮.每30分钟取煎液一次,加水再煎,共取液两次,合并煎液,再以文火煎熬浓缩,待黏稠时加蜂蜜300克,至沸停火.煎液冷却后装瓶备用.每次取1匙,以沸水冲化饮用,每日2次.

12 黑芝麻适量,九蒸九晒,研末;大枣去核,捣烂成泥.以2:1的量调成膏,或做成丸.每日早、晚各服食10克,服至白发变黑为止.

13 女贞子(以农历7月采收的为最好)700克浸入白酒中,24小时内取出晒干蒸透,研细末.桑椹子(农历3月收,晒干)500克研为末.旱莲草(农历5月收,阴干)500克研为末.以上三味和匀,炼蜜丸如梧桐子大.每服7～8丸,淡盐水送服.久服可使“发白再黑,返老还童."

14 石榴花阴干研为末,与少许铁粉混匀,米泔汤冲服3克,早、晚各1次.服1年.

15 黑豆120克,黑醋500毫升.醋煮黑豆成稀糊状,过滤备用,以牙刷蘸醋糊,外刷白发处,每日2次.头皮有疖肿及其他皮肤病者不可用.

白发的饮食疗法——粥

二、桑仁粥

桑椹子20～30克(鲜品30～60克),糯米100克,冰糖少许.

先将桑椹子浸泡片刻,洗净,与糯米同入砂锅内煮粥,粥熟时加入冰糖,调匀即可.

此粥可补肝滋肾,养血明目,适用于因肝肾血虚引起须发早白、眼目昏糊的人.

三、仙人粥

何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克.

先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成.

此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白和头发枯黄的人.每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程.大便溏泄者不宜食用.

四、芝麻粥

黑芝麻30克,粳米60克.

先将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可.

此粥有补肝肾、润五脏之功,适用于身体虚弱、头发早白的人.每天一剂,分两次食用.

这些粥都具有治疗白发,延缓白发的治疗效果,而且可以延年益寿、养肝、补肾的效果,所以可以经常食用.

白发症吃什么食物对身体好?

1、主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等.

2、蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等.动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等.

3、水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等.总之,凡具有深色(绿、红、黄、紫)的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素,可以补充人体的色素,对头发色泽的保健有益.

4、另外注意保证充足的蛋白质、维生素等.多吃植物油.

白发症最好不要吃什么食物?

少吃动物类油脂,少吃白糖,可以用蜂蜜或红糖少量代替.严重白发,要及时治疗,保持心情舒畅,不要过度紧张、劳累.