横位难产饮食保健

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横位难产饮食保健

1、手术前禁吃的食物:

应忌吃核桃、牛奶、豆制品、虾和钙片.因为动手术时,在紧急情况下得注射抗生素,而抗生素与这些食物不能一起食入,否则后果严重.

2、产后饮食原则:

1)适宜吃的食物:多食用含水分多一点的食物,如多喝汤、牛奶、粥等喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤不要过咸.

2)不适宜吃的食物:应忌生冷,过于生冷的食物不宜多吃,如冷饮、冷菜、凉拌菜等,从冰箱里拿出的来水果和菜最好温热过再吃;忌吃辛辣温燥食物,不要吃过于油腻和麻辣的食物,例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物和调味香料.

3、产后食疗方:

1)蛋花粥

鸡蛋有滋阴润燥、养血安神的作用.鸡蛋与粳米煮成粥,具有补益五脏、填精补血的功效.适合产后体虚妇女食用.

原料:粳米100克,鸡蛋3个,精盐、猪油适量.

制作:

将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;粳米淘洗干净,待用.锅置火上,倒入适量清水,放入粳米,水沸后,改用文火继续煮至米开花时,将鸡蛋倒入沸粥中,加入猪油,稍煮片刻,放入精盐调味即成.

2)鲜姜蒸蛋

鸡蛋含有优质蛋白质,还含有较多的钙、铁、维生素A、D等营养物质,具有滋阴润燥、养血息风等功效;红糖、生姜除了提供糖分外,还有活血祛痰、温中散寒的作用,可预防产后发生风寒瘀血等病.

原料:鸡蛋10个、鲜姜50克,红糖、醋各适量.

制作:

一、鲜姜洗净,用刀拍松,切块.

二、锅置火上,倒入开水,加红糖和少许醋、姜块,煮5分钟,倒出,捡出姜块,晾凉姜糖水备用.

三、将鸡蛋磕入盆中搅散,再加入晾凉的姜糖水搅匀,然后分别倒入小碗中,入笼蒸10分钟即成.

营养功效:预防产后发生风寒瘀血.

(温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。)

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