小儿川崎病饮食保健

川崎病食疗方(资料仅供参考,具体请询问医生)

发热期

白茅根马蹄水

食材:白茅根20克(鲜茅根50克),马蹄250克.

做法:白茅根洗净,马蹄去皮拍裂.上两味同放入锅内,加清水慢火煲1小时,约煎成1碗半,分次代茶饮.

绿豆苡仁粥

食材:绿豆50克,生苡仁25克,大米50克.

做法:上三味洗净,同放入锅内,加适量清水煲粥,粥成后以糖或盐调味,便可食用.

红萝卜马蹄水

食材:红萝卜200克,马蹄250克

做法:红萝卜洗净切片,马蹄去皮拍裂.

上两味同放入锅中,加清水4碗后慢火煎1小时,约煎成2碗,分次代茶饮.

桑菊茶

食材:冬桑叶12克,杭菊花9克,夏枯草12克,罗汉果1/3个.

做法:上料同放入锅内,加清水3碗,浸10分钟,煎20分钟,约煎成大半碗,分1-2次服.

恢复期

生地麦冬瘦肉汤

食材:生地15克,麦冬10克,旱莲草10克,女贞子10克,瘦肉50克,蜜枣1枚.

做法:上料同放入锅内,加清水4碗,慢火煎成1碗半,分两次饮用.

黑木耳丹参瘦肉汤

食材:黑木耳10克,丹参6克,大枣3枚,猪瘦肉100克.

做法:黑木耳浸泡洗净,大枣去核.上料同放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火煲1小时,约煎成1碗半,便可食用.

猫爪草风栗壳瘦肉汤

食材:猫爪草12克,风栗壳12克,夏枯草12克,猪瘦肉50克,蜜枣2枚.

做法:猫爪草、风栗壳洗净.上料同放入锅内,加清水4碗慢火煎成1碗,分两次饮用.

山楂淮山兔肉汤

食材:山楂20克,淮山20克,兔肉300克,大枣3枚.

做法:兔肉飞水去血腥味,大枣去核.上料同放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火煲1-2小时,约煎成1碗半,以少许食盐调味便可食用.

患者饮食宜忌

因为发病初期有长时间的反复高热退热,体内维生素流失严重,负氮平衡比较明显.

1、饮食上应给予富有营养、清淡和易消化的食物,补充高蛋白(有肾脏损害者请具体咨询医生),比如禽类鱼类.

2、补充维生素复合片,也可平衡饮食,多吃瓜果蔬菜即可(有脾胃虚者请适量).

3、饮食作息规律,强调休息,一定要按时复查

4、避免过热和辛辣等刺激性食物.