肝功能衰竭饮食保健

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肝功能衰竭饮食保健

饮食规律,不可暴饮暴食. 肝病患者或肝功能不正常的人,要注意忌口:像螃蟹、动物内脏、多种海鲜(如黄鱼、墨鱼等)不宜食用,而且也不应随意进补高脂肪、高胆固醇的食物.有营养又适宜肝病患者的食物包括淡水鱼、豆制品及蔬菜水果等.

尽量减少不必要的额外食品,把饮食热量控制在1800~2200千卡之间,每餐吃到八分饱为宜.这些都是我们应当遵循的准则.

保肝饮食六原则

1.均衡饮食,以主食为主,多吃蔬菜和水果；

2.不吃不洁净的食物,尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜；

3.少吃动物油和肥肉；

4.不要酗酒,不要空腹喝酒,空腹喝酒更容易吸收乙醛；

5.吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物,其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多；

6.腌制食品容易微生物污染,会伤肝.可适当补充B族维生素和矿物质,如谷类食物.

(温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。)

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