小儿结核性心包炎饮食保健

(1)给予高热量饮食.

高热量饮食是在平常饮食基础上,另外供给高的碳水化合物食品以增加热量.一般在三餐基本饭食以外,可在上、下午或晚间各加点心一次.有条件的可采用牛乳、豆浆、藕粉等甜食,另加蛋糕、面包、饼干之类.

(2)给予高蛋白饮食.

富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等.一般来说,一块像扑克牌大小的煮熟的肉约含有60-70克的蛋白质,一大杯牛奶约有16-20克,半杯的各式豆类约含有12-16克.所以一天吃一块像扑克牌大小的肉,喝两大杯牛奶,一些豆子,加上少量来自于蔬菜水果和饭,就可得到大约120-140克的蛋白质,足够一个体重60公斤的长跑选手所需.若是你的需求量比较大,可以多喝一杯牛奶,或是酌量多吃些肉类,就可获得充分的蛋白质.

(3)给予易消化的饮食.

易消化的食物有:青菜,豆腐,绿豆粥,鲜奶,各类蛋,鱼,瓜类,像冬瓜,丝瓜,苦瓜,水瓜,黄瓜,还有西红柿,白菜之类的等等.助消化的食物肯定易消化,如山楂,箩卜,汤菜等.